单元全练全测 - 第二单元全测全练
第一题
1.均匀 沉降 过滤
解析：考查溶解的特征，溶解后的物质不会产生沉淀、均匀地分散在液体中，也不能用过滤的方法分离出来。
2.紧贴 低于
解析：考查过滤实验的操作要点，漏斗下端的管口要紧贴烧杯内壁，是防止溅起水花；漏斗里的液体的液面要低于滤纸边缘，是防止水流从滤纸边缘处流入烧杯，影响实验结果。
3.不同 强
解析：考查不同物质的溶解能力，食盐的溶解能力比小苏打强。
4.有气泡析出 气泡消失 气体能溶解在水中
解析：考查气体在水中溶解的实验及现象，汽水里的二氧化碳是通过加压后溶解在水中的，当往外拉注射器的活塞时，汽水中的二氧化碳会析出，产生气泡；再慢慢往回推注射器的活塞，二氧化碳在压力的作用下又会溶解在水中，这说明气体可以溶解在水中。
5.溶解 漂浮 不能被水溶解 溶解
解析：考查液体之间的溶解情况。胶水和洗发液可以溶解在水中，油不能溶解在水中，而是漂浮在水面，但是油可以溶解在洗涤剂中。
6.加热 搅拌 切碎
解析：考查加快物质溶解速度的方法，升高温度、充分搅拌和减少物质的颗粒这三种方法都可以加快物质的溶解速度。
7.外焰 内焰 焰心
解析：考查酒精灯火焰的结构及温度，外焰的温度最高，通常用外焰加热物体，而内焰的温度最低。
8.过滤 蒸发
解析：考查物质分离的方法。不溶解于水的物质可以通过过滤的方法将该物质与水分离，溶解在水中的物质可以通过加热蒸发水分的方法让该物质析出。
9.消毒 防腐
解析：高锰酸钾溶液通常用来消毒和杀菌，高锰酸钾易溶解于水，把它放在水中后，可以很直观地观察到溶解的过程。
10.食盐溶解了 食盐颗粒 溶解
解析：物质的溶解是有限度的，当达到最高限度时，物质不再溶解，而会产生沉淀。
第二题
1.√ 解析：食用油不能溶解在水中，但能溶解在洗涤剂中。
2.× 解析：植物油不能溶解在水中，因此不能看到物质在水中溶解的过程。
3.× 解析：搅拌不能让饱和溶液继续溶解食盐，搅拌只能加快物质的溶解速度。
4.× 解析：高锰酸钾是紫色的，它溶解在水中后，水也变成紫色。
5.× 解析：食用油不能溶解在水中，但能溶解在洗涤剂中。
6.× 解析：气体物质通过加压或化学方法也可以溶解在水中，当压力减小或者条件改变时，气体物质也会析出。
7.× 解析：物质的溶解都是有一定的溶解度的，不能无限制地溶解。
8.× 解析：食盐只会从水中析出，不会蒸发。
9.√ 解析：太阳晒就是给水加热，水蒸发后，食盐从水中析出。
10.× 解析：石棉网的作用是让物体受热均匀，以防止局部受热而损坏被加热的物体（如蒸发皿）。
第三题
1.C 解析：沉淀是物质不溶解的一个特征，放入水中的沙子无论是搅拌还是静置一段时间都会沉在水底，这说明沙子不能溶解在水中。
2.B 解析：颜色深说明物质多，放置一段时间或经过搅拌，高锰酸钾就会溶解在水中，变成颜色均匀的液体。
3.C 解析：洗手液不透明，有一定的重量，会先沉在水底，然后慢慢溶解在水中。
4.B 解析：加水可以让盐继续溶解，搅拌只能加速溶解，不能提高溶解度，蒸发杯中的水，只能使水越来越少，会有盐析出。
5.C 解析：考查加快溶解速度的方法，搅拌、加热、咬碎等方法都能加快糖块的溶解速度，使用的方法越多，糖块溶解的速度越快。
6.B 解析：在糖块大小相同的情况下，热水能加快物质的溶解。
7.C 解析：食用油不能溶解在水中，但可以溶解在洗涤剂中，而洗涤剂可以溶解在水中，所以选项C是正确的。
8.B 解析：选项A是用来分离不能溶解在水中的物质的，选项C是为了让物质更快地溶解在水中，选项B可以将溶解在水中的食盐分离出来。
9.B 解析：饮料中的气体是二氧化碳，目的是当人们喝下去饮料后,气体会从胃里冒出来,带走一些热量，人就会觉得凉快一些。
10.B 解析：考查酒精灯的使用方法。在使用酒精灯时，既不能用嘴巴吹灭酒精灯，也不能用水浇灭酒精灯，要用灯帽盖灭酒精灯。
第四题
解析：日常生活中常见的物质如食盐、白糖、肥皂块、高锰酸钾、洗发水、胶水、味精等都可以溶解于水，而植物油和面粉不能溶解于水。
第五题
1.铁架台 玻璃棒 漏斗 烧杯 滤纸
2. 玻璃棒没有低于滤纸边缘；没有用玻璃棒引流；漏斗的颈部没有紧靠烧杯的内壁。（圈一圈略）
3.一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。
两低：液面低于滤纸，滤纸低于漏斗口。
三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗下端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
综合解析：图中玻璃棒放在滤纸的上面，液体很容易从缝隙直接流到烧杯中。烧杯中的液体通过玻璃棒的引流不容易溅起水花，也能控制好水流的大小，以免从烧杯壁淌下。所以在做过滤实验时，一定要铭记“一贴、两低、三靠”原则。
第六题
1.细盐 解析：因为颗粒小的物质在水中溶解的速度比颗粒大的物质快。
2.均匀分散 解析：溶解的物质会均匀分散在液体中，不会产生沉淀，也不能用过滤的方法分离。
3.B 解析：份数越小测量的结果越精确。
4.A 解析：为了与做粗盐实验的结果进行对比，水的温度要与做粗盐实验时的温度相同。
5.再放细盐也不能溶解，因为粗盐和细盐是同一种物质，粗盐没有溶解说明已经达到了饱和状态，再放细盐也不能溶解。
解析：一定量的水只能溶解一定量的盐，无论里面是粗盐还是细盐，当盐不能再溶解时，无论再放入粗盐或细盐都不会溶解。
6.两个杯子中都有晶体析出
解析：两个杯子中都是盐水，都能通过蒸发的方式把盐从水中分离出来。
7.ACD
解析：玉米淀粉与面粉一样，放入水中，水会变得浑浊，而且能用过滤的方式把玉米淀粉从水中分离出来。豆油放入水中会漂浮在水面上，不能溶解在水中。
第七题
1. （1）在1号杯子里倒50毫升冷水，在2号杯子里倒50毫升热水；（2）先称出10克食盐倒在冷水杯里，再称出10克食盐倒在热水杯里。（3）观察哪杯水里的食盐先溶解完。
2.（1）温度（2）食盐、冷水、热水、烧杯（3）食盐的用量、食盐的粗细程度、水的用量（4）水的温度（5）热水 热水中的食盐颗粒先不见了。
综合解析：做对比实验时，只能改变一个条件，其他条件要保持相同，小明制订的实验计划中不仅改变了水的温度，还改变了水量的多少、溶解快慢的条件（搅拌），所以在设计实验的过程中，一定要明确哪些条件不能改变。