4．不同物质在水中的溶解能力 - 精版答案
第1题
（1）× 解析：物质在水中的溶解能力是有限的。
（2）× 解析：食盐的溶解能力比小苏打强，所以在相同的条件下，不同的物质在水中的溶解能力是不一样的。
（3）√ 解析：如夏天喝一些食盐水能预防中暑；还可以用小苏打水来做面包。
（4）× 解析：食盐的溶解能力是有限的。
（5）× 解析：物质溶解的数量与溶解能力的强弱成正比。
第2题
（1）C （2）食盐的溶解能力强 （3）不同的物质在水中的溶解能力是不同的
解析：通过数据的收集比较，能直观地发现物质的溶解能力的不同。比较小苏打和食盐的溶解能力，当加入第3份小苏打的时候，小苏打不能溶解，记录加入小苏打的量是3份，错在把没有溶解的1份记入溶解的份数中。同样的水能溶解7份食盐，但只能溶解2份小苏打，说明食盐的溶解能力比小苏打强，也说明不同的物质在水中的溶解能力是不同的。
第3题
（1）固体 液体 氧气 二氧化碳
解析：本题对能在水中溶解的物质进行总结，水除了能溶解固体、液体外，还能溶解一些气体，如氧气、二氧化碳等。
（2）溶解能力
解析：物质不同，溶解能力也不同，如相同的条件下溶解的食盐要比小苏打多。
（3）加压
解析：在压力的作用下，气体才能少量地溶解在水中。
（5）析出
解析：在压力的作用下，气体既能溶解在水中，也能从水中析出，如碳酸饮料中的气泡。
第4题
（1）A 解析：气体的溶解需要借助外力。
（2）B 解析：水量不同，物质溶解的多少也不同。
（3）C 解析：本题考查的是气体的溶解现象。A选项是液体溶解在水中，B选项是固体溶解在水中，而C选项是二氧化碳溶解在水中。
（4）B 解析：打开饮料瓶有气体出来说明有二氧化碳。
第5题
（1）不对，水还能溶解少量的气体，如氧气和二氧化碳等。
解析：考查水能溶解哪些物质，除了固体和液体外，水还能溶解一些气体。
（2）有气体喷出，水中产生很多的气泡。因为可乐中的气体是通过加压的方法溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。
解析：考查气体是如何溶解在水中的。气体通过加压或化学方法溶解在水中，一打开瓶子，压力减小、条件改变，气体从饮料中析出，产生气泡。
第6题
（1）B 解析：水能溶解少量的氧气，供给鱼类生活。
（2）B 解析：让水中含有丰富的氧气。
第7题
B E G
解析：对比实验要控制相同的变量，不然实验结果不准确。保证物质的质量要一样，这样才能判断哪种物质的溶解能力强；杯子中的水要一样多，水的多少决定溶解物质的多少；要让物质充分溶解，即直到物质不能再溶解为止，再进行比较。可以选择不同颜色、不同颗粒的物质（如高锰酸钾和食盐），搅拌的时间尽量一致，否则有些物质可能不会充分溶解，如果将比较的物质全部倒入水中，不容易判断最终溶解物质的质量，会产生误差。
第8题
（1）开启前饮料无变化；摇动后有气泡产生。
（2）拉动活塞有气泡出现；推动活塞气泡消失。
（3）压力
（4）通过加压的方式能让气体溶解在水中。
解析：考查气体溶解在水中的方法。气体是通过加压或化学方法溶解的，未开启和摇动后的饮料无太大变化，摇动饮料瓶后，会产生少量气泡，是溶解在饮料中的二氧化碳。
第9题
二氧化碳
解析：实验中，在白糖、果味香精和水的混合溶液中加入碳酸氢钠后，碳酸氢钠会与柠檬酸反应，生成氯化钠和碳酸。碳酸极不稳定，随时可以生成二氧化碳和水，从而使瓶子里的液体内出现大量气泡。