3．液体之间的溶解现象 - 精版答案
第1题
（1）溶解 溶解
解析：本题考查液体在水中的溶解，醋能溶解在水中。
（2）沉入水底 慢慢扩散
解析：本题考查的是胶水或洗发液在水中溶解的过程。注意溶解过程中出现的现象，先沉入水底，再慢慢扩散。
（3）漂浮在水面上
解析：本题考查有的液体不溶于水，食用油不溶于水，而是漂浮在水面上。
第2题
（1）√ 解析：如食用油不溶解于水，但能溶解在洗涤剂中。
（2）× 解析：不透明的液体溶解在水中，形成的就是不透明的水溶液，如酱油。
（3）× 解析：水和酒精是互相溶解的，酒精能溶解在水中，水也能溶解在酒精中。
（4）√ 解析：考查哪些液体能溶解在水中，胶水和洗发液都能溶解在水中。
第3题
（1）A 解析：面粉和食用油都不能溶解在水中，胶水能溶解在水中。
（2）B 解析：酱油和醋都是液体调料，酱油的溶解过程与醋一样。
（3）C 解析：酒精在水中溶解后分布均匀。
（4）B 解析：胶水沉到水底后溶解。
（5）C 解析：食用油不溶于水，酒精和米醋都溶于水。
第4题
解析：考查哪些物质溶解于水，哪些物质不溶解于水，葵花油漂浮在水面上、面粉可以用过滤的方法分离，这两种物质不溶解于水，其他物质都能溶解于水。
第5题
（1）有办法改变，可以加入一些能溶解在水中的有咸味的物质，如食盐、酱油等。
解析：本题考查的是溶解在生活中的应用，菜品口味淡，是因为水中溶解的盐或酱油等调料比较少，再放入一些，使菜中的调料多一些。
（2）可以在醋里加入一些水，醋味就不那么刺鼻了。
解析：考查液体之间的溶解，醋能溶解在水中，溶解后醋的气味变淡了，就不那么刺鼻了。
第6题
（1）B 解析：水比食用油重，所以水沉到食用油底。
（2）C 解析：考查一些液体不能溶于水，但能溶于其他液体。油污能溶于清洁剂。
第7题
（1）
（2）我们发现，能溶解在水中的是洗发液、胶水、醋、酒精，不能溶解在水中的是食用油。
（3）通过比较观察，我认为溶解与不溶解的根本区别是在水中是否均匀地扩散。
解析：本题考查的是液体在水中溶解的过程，醋和酒精进入水中很快就扩散了，溶解在水中。胶水和洗发液先沉到水底，再慢慢地扩散，搅拌后才慢慢溶解。在不搅拌或振荡的情况下，胶水和洗发液是很难形成均匀溶液的。食用油漂浮在水面上，不能溶解在水中。
第8题
（1）食用油漂浮在水面上 食用油又漂浮在水面上 食用油不能溶解在水中
解析：食用油比水轻，始终漂浮在水面上。
（2）水沉到了食用油的下面，且食用油和水自然地分成了两层 水又沉到了食用油的下面且食用油和水自然地分成了两层 水不能溶解在食用油中
解析：水比食用油重，两者不相溶，因此分层。
（3）食用油被分散成细小的油滴 细小的油滴不见了 食用油在洗涤剂中溶解了
解析：一些液体不溶于水，但溶于其他液体。食用油不溶于水，但溶于洗涤剂。
第9题
醋和油不能互相溶解。
解析：无论怎么翻转酒瓶，醋和油始终分层，说明两种液体互不相溶。