山薯又称淮山，薯蓣(yù)，属草质缠绕藤本植物。主要产于南屏、那琴、叫安乡那荡等地，原为野生，后逐渐由人工种植。山薯圆柱状，表面棕黄色，肉色洁白，味淡，性温补，既可入药，也可作补品。淮山中医上称山药，有补脾养胃，生津益肺，补肾益精的功能。
山薯简介
责任编辑：起点
发表时间：2013年11月11日 09:11
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